Descripción general de la posición:
El Gerente de 3er Turno (SM) es responsable de apoyar al Gerente General en la gestión de las operaciones de la tienda del 3er turno. El SM también es responsable de cumplir con los objetivos de rendimiento y ganancias. Estos objetivos incluyen ayudar en la selección, desarrollo y capacitación de todos los asociados en la tienda. El SM es responsable de gestionar y supervisar todos los procesos de seguridad dentro de la tienda. El SM garantiza una experiencia excepcional para el cliente que respalda nuestra visión.
Funciones principales:
- Supervisar las asignaciones diarias de tareas y el desempeño de los asociados.
- Garantizar una experiencia gastronómica agradable para todos los clientes. Responder a las quejas o consultas de los clientes. Solicite comentarios, aportes e información de los clientes a través de varios vehículos de comunicación. Reaccione a la información y cree un plan para satisfacer constantemente las expectativas de todos los clientes.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de capacitación corporativa.
- Garantizar la planificación y ejecución de las políticas, procedimientos y prácticas de seguridad, calidad, calidad y operaciones de tienda establecidas.
Funciones esenciales de gestión:
- Supervisar la asignación de tareas diarias y gestionar el desempeño de los Asociados de Servicio al Cliente. Esto incluye ayudar a cocinar, limpiar, lavar platos y servir a los huéspedes.
- Supervisar la finalización de las tareas por parte de los asociados de administración de tiendas por hora.
- Garantizar la capacitación adecuada y el cumplimiento de la capacitación de todos los asociados por hora.
- Supervisar los procedimientos de gestión de efectivo. Monitorear y analizar informes relacionados con la Prevención de Pérdidas e informar tendencias al Gerente General.
- Garantice niveles de stock precisos realizando recuentos de ciclos precisos y monitoreando el pedido de productos y suministros con una computadora y / o dispositivo portátil. Revise los resultados en la computadora y/o dispositivo portátil de la tienda y realice los cambios necesarios. Preparar planes de acción para abordar elementos no estándar.
- Controle el nivel de inventario registrando a todos los proveedores externos (mediante el uso de un dispositivo portátil) y asegurándose de que la entrega sea precisa.
- Garantizar la ejecución de las políticas, procedimientos y prácticas de seguridad, calidad y operaciones de tienda establecidas que figuran en los materiales de capacitación y otras publicaciones.
- Valore a los asociados de la tienda a través de la celebración y el reconocimiento.
- Asegurar la ejecución 24/7 de todos los programas y procesos de servicio al cliente.
- Comuníquese con el gerente de la tienda con respecto a los problemas e inquietudes del servicio al cliente.
- Garantice una experiencia gastronómica agradable para todos los clientes, responda a las quejas o consultas de los clientes y solicite comentarios y aportes de los clientes.
Beneficios:
- Salario competitivo
- Paquete de bonificación trimestral si se cumplen las métricas de rendimiento
- Seguro de enfermedad
- 401K
- Vacaciones pagadas
- Oportunidades reales de avance
JHG Restaurants tiene su sede en el oeste de Michigan y busca continuamente crecer en la comunidad. JHG actualmente opera cuatro IHOP en la comunidad del oeste de Michigan; Cascade, Beltline, Holland y Muskegon.
Siempre hay oportunidades de crecimiento profesional dentro de nuestra empresa para todos los empleados. JHG se enfoca en el crecimiento de nuestros empleados para garantizar que tengan éxito en los esfuerzos actuales y futuros. JHG está lleno de miembros del equipo enérgicos, creativos, positivos y trabajadores que sacan lo mejor de cada uno día tras día. Nos divertimos, trabajamos duro y celebramos los éxitos de los demás.
Si eso suena como usted o alguien que conoce, ¡presente su solicitud hoy! ¡Siempre estamos buscando lo mejor de lo mejor!